行为
僵尸漫无目的地漫游时会发出哀鸣，而攻击或受到伤害时会咆哮或发出咯咯的声音。僵尸会以2~6只为一组的形式出现并追赶视野中的玩家，僵尸会尝试躲避障碍物(包括悬崖与岩浆等)并会尝试寻找追到玩家的最短路线。与骷髅不同的是，受到玩家反击的僵尸不会进行躲避，而会继续追赶。
僵尸有时会透过关闭着的门造成伤害，如左图所示。这是由于其占据了门所在的空间，游戏因此判定该攻击可以传递至于门相邻的方块。僵尸的种种行为如视频中所示。
在拂晓时(太阳高度角大于等于15度)，暴露在日光下的僵尸会自燃。然而，僵尸会尝试寻找阴暗处或进入水体以自保。在水中，它们将不会燃烧。不过一旦它们离开水的话，还是会重新自燃。僵尸站在树下可以防止其自燃，雨也能够阻止僵尸自燃。
僵尸会尝试通过不断撞击木门的方式摧毁木门。只有在困难和极限模式中僵尸才可以摧毁木门，而在其他模式中，木门会出现裂纹但不会被摧毁。僵尸无法攻击和摧毁铁门。
如果僵尸与村民的距离小于16方格，僵尸会无视阳光直射的威胁攻击村民。
村民会在僵尸的追赶下四散而逃，而当僵尸盯上某一个村民后会无视玩家和其他村民，直至该村民被杀死或者僵尸受到玩家攻击。
与绝大部分生物类似，僵尸会永远浮在水面上，即使其目标在水下亦是如此。
另外，幼年村民被感染成的小僵尸村民在白天并不会燃烧，而且速度比成年僵尸快很多。当然，他们的攻击力、血量都相对较低。
战斗
僵尸是一种容易处理并且不会造成太大威胁的敌人。除非是在狭窄的地方遇到它，或者是遇到一大群。玩家能在站在足够高的地方在它接近时反复攻击它。
如果玩家已经被数只僵尸追上，可以轮流对每一只试图接近的僵尸进行攻击，能避免被僵尸接触。如果玩家在狭小空间内遭遇僵尸并无路可逃，建议您使用格挡然后猛砍的策略，这样会在降低所受伤害的同时逐渐杀死僵尸。
在快照12w32中，与僵尸猪人和骷髅类似，僵尸会有一定几率身着盔甲、手持铁剑或铁锹(这些物品还有一定几率被附魔)。僵尸与僵尸猪人、骷髅类似，可以通过治疗喷溅药水的方式造成伤害。
防范措施
僵尸在身处于日光下，接触岩浆或火等情况下都会燃烧，而且接触仙人掌也会被伤害。地表的僵尸群只要玩家定时在天变黑、僵尸出现前睡到床上，就能有效地被控制住(僵尸需要在低亮度下生成)。
