《蚂蚁庄园》如今已经到了冬季,那么天气如此寒冷若是来上一盆羊肉火锅那岂不是美滋滋,很多人都很喜欢在冬天筛羊肉吃既可以驱寒还可以满足自己的胃,但是还有很多人对于羊肉的膻味并不是很能接受,那么羊肉的膻味是来自于哪里呢?
蚂蚁庄园12月17日答案一览:
小鸡宝宝考考你:羊肉的膻味主要来自什么?
答案: 脂肪酸
解析:羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的,羊是反刍动物,胃里含有大量的微生物,在消化脂类的过程中,会产生一些挥发性的脂肪酸,并融入羊的脂肪里,形成羊膻味。
总结:
从这些内容中大家应该能明显的了解到羊肉的膻味来源于哪里了吧。